Materiali per la formazione - 2
Utilizzo dei sottoprodotti nell’allevamento lattiero-caseario
Sebbene l’azienda lattiero-casearia si concentri sulla produzione di latte, ci sono altri materiali che si formano nell’azienda come risultato delle attività di mungitura. Tra questi vi sono i reflui liquidi e il letame. La loro gestione richiede un’attenta considerazione, ma sono ricchi di sostanze nutritive e, con il giusto processo, possono essere riutilizzati sul terreno come fertilizzante naturale. Provate lo strumento ed esplorate le opzioni.
Sicurezza alimentare e agricoltura circolare – Esercizi in classe
Questo strumento contiene tre esercizi che studenti e insegnanti possono utilizzare in classe. Vengono presentati tre importanti articoli sul rapporto tra agricoltura e fame, disponibili in diverse lingue ai link indicati. Agli studenti viene poi chiesto di discutere le problematiche legate all’agricoltura e al soddisfacimento del fabbisogno alimentare globale. Vengono forniti un documento word e una presentazione power point.
Prova lo strumento di informazione agro-ecologica
Attraverso questo progetto si è evidenziato come alcune decisioni prese nel settore agricolo possono promuovere la sostenibilità, l’economia circolare e la possibilità di ridurre le emissioni di carbonio. Mettete alla prova le vostre conoscenze con questo semplice esercizio.
Evitare gli sprechi a livello produttivo
Ci sono opportunità per ridurre la perdita alimentare, cioè quella che avviene a livello produttivo. Provate questo questionario e verificate in che misura state portando avanti un programma di sostenibilità e di economia circolare a livello di azienda agricola.
Numero progetto: 2022-1-LT01-KA220-VET-000085809
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