Žiedinės ekonomikos ir žemės ūkio mokymo medžiaga
Žemės ūkyje dirba daug ir įvairių profesijų bei kompetencijų turinčių žmonių
Europos žemės ūkio sektorius ir žiedinės ekonomikos koncepcija yra glaudžiai susiję. Dedamos pastangos skatinti tvarią praktiką, mažinti atliekų susidarymą ir maksimaliai efektyviai naudoti išteklius.
Žiedinės ekonomikos mokomoji medžiaga suteikia galimybę mokiniams ir profesijos mokytojams tvarumą ir žiedinės ekonomikos temą nagrinėti iš esmės. Kiekvienas sektorius gali nusistatyti naujus veiklos būdus, kurie generuoja mažiau atliekų, mažina anglies dioksido poveikį ir efektyviau naudoja energiją.
Mokymo(si) išteklių rinkinys 1
Access files and tools relevant to your circular economy journey.
Mokymo(si) išteklių rinkinys 2
Access files and tools relevant to your circular economy journey.
Praktiniai pavyzdžiai
A collation of interviews undertaken for agriculture
1. Žemės ūkis ir žiedinė ekonomika
Žemės ūkis ir žiedinė ekonomika – tai tarpusavyje susijusios sąvokos, turinčios didžiulį potencialą tvariai ir efektyviai išteklius naudojančiai žemės ūkio praktikai. Šiame skyriuje žiedinė ekonomika aptariama žemės ūkio kontekste, siekiant optimizuoti gamtos išteklių naudojimą, sumažinti poveikį aplinkai ir padidinti bendrą žemės ūkio produktyvumą.
2. Žemės ūkis ir ūkininkavimo priemonės
Žiedinė ekonomika žemės ūkyje ir ūkininkavimo priemonės – tai transformacinis požiūris, kuriuo siekiama, kad žemės ūkio praktika taptų tvaresnė, efektyviau naudojanti išteklius ir tausojanti aplinką. Skyriuje daugiausia dėmesio skiriama tvariems ištekliams, tiksliajai žemdirbystei ir kt. Žiedinio požiūrio taikymas yra būtinas siekiant sukurti atsparią, tvarią ir atsinaujinančią žemės ūkio sistemą, kuri tenkintų dabarties poreikius, nekeldama pavojaus ateities kartų galimybėms patenkinti savo poreikius.
3. Maisto atliekų išvengimas gamybos etape
Maisto atliekų vengimas gamybos etape yra labai svarbus aspektas sprendžiant pasaulinę maisto švaistymo problemą. Tai – aktyvios priemonės, kurių imasi gamintojai, ūkininkai ir žemės ūkio pramonės įmonės, siekdami sumažinti maisto nuostolius ir likučius įvairiais maisto gamybos etapais. Šiame skyriuje aptariamos strategijos, kurias reikia įgyvendinti siekiant išvengti maisto atliekų susidarymo gamybos etape.
4. Nenatūralios maisto atliekos žemės ūkyje
Šioje dalyje aptariamos žemės ūkyje susidarančios nenatūralios maisto atliekos. Šios rūšies maisto atliekos susidaro visuose žemės ūkio gamybos, tvarkymo ir paskirstymo etapuose ir gali turėti didelį socialinį, ekonominį ir aplinkosauginį poveikį. Mažindami maisto atliekų susidarymą žemės ūkyje, galime užtikrinti geresnį išteklių panaudojimą, padidinti apsirūpinimo maistu saugumą ir sumažinti su maisto gamyba ir išmetimu susijusį poveikį aplinkai.
5. Pridėtinė vertė iš organinių atliekų
Organinių atliekų pridėtinės vertės didinimas – tai tvarus ir novatoriškas metodas, kuris atliekas paverčia vertingu ištekliumi. Organinės atliekos, pavyzdžiui, maisto likučiai, žemės ūkio liekanos ir žaliosios atliekos, gali būti transformuojamos taikant įvairius procesus, siekiant sukurti naudingus produktus, gaminti energiją ir prisidėti prie žiedinės ekonomikos.
6. Anglies dioksidas ir žemės ūkio sektorius
Anglies dioksidą ir žemės ūkio sektorių sieja sudėtingi ir tarpusavio ryšiai. Žemės ūkiui tenka svarbus vaidmuo tiek didinant, tiek mažinant anglies dioksido išmetimą, todėl jis yra labai svarbus veikėjas kovojant su klimato kaita. Įgyvendindamas klimato kaitos požiūriu pažangų žemės ūkį ir taikydamas anglies dioksido emisiją mažinančią praktiką, šis sektorius gali svariai prisidėti prie pasaulinių pastangų kovoti su klimato kaita, kartu užtikrindamas aprūpinimą maistu ir tvarų vystymąsi.